健康功效

松花蛋：活血化瘀
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳

食材用料

松花蛋瘦肉粥的做法

• 1.准备好食材。

• 2.锅中加入适量水，大米洗干净放锅中煮，滴两滴香油。

• 3.瘦肉切成小丁。松花蛋切小块。

• 4.肉丁中放入少许盐、一勺生抽和一小勺淀粉，搅拌一下。

• 5.大米粥煮的粘稠时放入瘦肉丁，搅拌一下，继续煮会。

• 6.最后放入胡萝卜丁和松花蛋丁煮五分钟就可以出锅了。

• 7.盛出松花蛋粥，加入少许小葱末就可以享用了。

• 8.松花蛋粥配薄饼，一道简单营养的早餐就完成了。