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自制酸梅汤的做法和食材用料及健康功效

2017-09-14 11:16:13  阅读:3581+来源:本站原创 作者:朱丹

健康功效

乌梅:涩肠止泻、敛肺止咳、止血
山楂:消食积、活血祛瘀、活血调经
陈皮:和胃、和胃止呕、辅助降血脂

食材用料

乌梅50克相克食物山楂15克相克食物
陈皮15克甘草3克相克食物
洛神花8克 桑椹干10克
干桂花适量 干薄荷叶少许
冰糖或蜂蜜200-300克2-2.5升

自制酸梅汤的做法

  • 1.乌梅、山楂、陈皮、甘草、洛神花、桑椹干、干薄荷叶放入清水中洗去浮尘。

  • 2.加水浸泡10-20分钟。

  • 3.连浸泡水倒入锅中。

  • 4.再加2升的水。

  • 5.大火烧开,转小火煮30-40分钟。

  • 6.加入冰糖或蜂蜜,继续焖煮5-6分钟。

  • 7.出锅过滤。

  • 8.加入干桂花。自然冷却后放入冰箱冷藏。

  • 9.成品图。

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