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宝宝补铁的辅食有哪些预防宝宝缺铁的方法有哪些

2021-08-05 14:58:03 阅读：95742+

一、宝宝补铁可以吃哪些辅食

　　给婴儿补铁，可以在食物上下功夫，由于铁元素可以在天然食物中获得，因此给宝宝制定一个补铁食谱是不错的选择，让宝宝在日常饮食中获得铁的摄入，不过一定要记得把食物做碎一些，才适合婴儿食用。

　　1、鸡血豆腐汤

　　材料：鸡血、豆腐、瘦肉、胡萝卜、鸡蛋、黑木耳

　　做法：把豆腐和鸡血切成细条，将黑木耳、熟瘦肉、胡萝卜切丝，把这些材料一同放入锅中烧开，然后加入适量酱油、香油和盐，用淀粉勾薄芡，加入鸡蛋液，就可以给宝宝吃了。

　　2、猪肝瘦肉粥

　　材料：猪肝、瘦猪肉、大米

　　做法：把猪肝洗净后剁碎，将瘦猪肉洗净后剁碎，加入油盐均匀搅拌，然后与洗净的大米一起放入锅中，加水煮熟即可，记得食物要切碎一些。

　　3、枣泥肝羹

　　材料：红枣、猪肝、西红柿

　　做法：把红枣用清水浸泡1个小时，然后去皮和核，把枣肉剁碎。将西红柿去皮切成泥状，猪肝用搅拌机打碎，最后把这些材料均匀地混合在一起，加上适量的清水上锅蒸熟，适合婴儿食用。

二、宝宝吃什么食物可以补铁

　　1、动物肝脏

　　肝脏富含各种营养素，是预防缺铁性贫血的首选食品。每100克猪肝含铁25毫克，而且也较容易被人体吸收。肝脏可加工成各种形式的儿童食品，如肝泥就便于婴儿食用。

　　2、各种瘦肉

　　虽然瘦肉里含铁量不太高，但铁的利用率却与猪肝差不多，而且购买、加工容易，小孩也喜欢吃。

　　3、鸡蛋黄

　　每100克鸡蛋黄含铁7毫克，尽管铁吸收率只有3%，但鸡蛋原料易得，食用保存方便，而且还富含其他营养素，所以不失为一种较好的补铁食品。

　　4、动物血液

　　猪血、鸡血、鸭血等动物血液里铁的利用率为12%，如果注意清洁卫生，加工成血豆腐，对于预防儿童缺铁性贫血，倒是一种价廉方便的食品。

　　5、黄豆及其制品

　　每100克的黄豆及黄豆粉中含铁11毫克，人体吸收率为7%，远较米、面中的铁吸收率高。

　　6、芝麻酱

　　每100克芝麻酱含铁58毫克，同时还含有丰富的钙、磷、蛋白质和脂肪，添加在婴幼儿食品中，深受孩子欢迎。

　　7、木耳和蘑菇

　　铁的含量很高，尤其是木耳，自古以来，人们就把它作为补血佳品，此外海带、紫菜等水产品也是较好的预防和治疗儿童缺铁性贫血的食品。

三、怎么预防宝宝缺铁

　　宝宝的健康是多少家长愿望，从怀胎十月到呱呱坠地，再到咿呀学语，蹒跚学步，到最后的长大成人，每一步都倾注了父母无数的心血。但是宝宝的成长并非一帆风顺，总会有各种磕碰让人操心不已。好比如宝宝缺铁，我们都知道缺铁会造成贫血，影响免疫功能，甚至影响儿童的生长发育。所以说，为了预防这样的事情发生，作为家长的必须要掌握好预防婴儿缺铁的妙招。

　　1、注意饮食，由于铁蕴含在一些日常食物中，所以我们需要合理安排膳食，保证每天的饮食能够摄取足够的铁含量，而且还要善于搭配，食用一些促进铁吸收的食物，这样能够有效预防缺铁性贫血。

　　2、检查自己是否有导致铁缺乏及缺铁性贫血的病因，如果有的话要积极治疗，防止身体中铁的流失，从而降低缺铁性贫血发生的几率。

　　3、宝宝出生后尽量母乳喂养，这是预防缺铁性贫血的最好方法。但乳母要注意摄取富含铁的食物。

　　4、妊娠和哺乳期的妇女更要注重铁的补充，因为在这些时期，女性对于铁的需求更大，为了防止母婴缺铁性贫血的发生，就需要更多的摄取含铁的食物，同时还需要对患有缺铁性贫血的孕妇进行有效的治疗，这样才能降低新生儿患缺铁性贫血的几率。